主料:乳鴿1隻。
輔料:鹽适量、姜适量、紅棗6個、雞蛋2個、枸杞适量。
步驟:
1、材料備好。
2、将乳鴿宰殺好後洗淨。
3、把洗淨的紅棗、枸杞、姜片全部放入乳鴿的碗裡。加适量的清水。
4、放電飯煲隔水炖1小時。
5、雞蛋煮熟剝好。
6、把雞蛋放入炖了一個小時湯裡。再繼續炖1小時。
7、然後加适量的鹽即可。
8、成品。
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