那時辣椒還未傳入中國。 辣椒原産于中南美洲熱帶地區。15世紀末,哥倫布發現美洲之後把辣椒帶回歐洲,并由此傳播到世界其他地方。于明代傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培,尤其是湖南、四川,素有辣不怕、怕不辣之稱。辣椒成為一種大衆化蔬菜。
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