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陳大米怎樣做出來好吃

知識 更新时间:2024-11-10 19:08:58

  1、将陳米淘幹淨,放于水中四十分鐘;

  2、煮飯的時候往鍋内加少許植物油;

  3、陳米中加半瓶啤酒,啤酒的量就是要加水量的5分之一;

  4、當米飯煮開後,用筷子稍微攪拌攪拌幾下,讓陳米的氣味随油氣蒸發而消失;

  5、煮開後,陳米就會變好吃。

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