方法如下:
一、食材:魚餅,竹簽子、高湯、生抽,芝麻油、韓國辣醬、芝麻。
二、步驟如下:
1、先準備好所有的材料。
2、将魚餅洗淨,改刀,竹簽子用開水燙十分鐘。
3、把改好刀的魚餅串在竹簽子上,放入高湯内,大火煮開後轉小火再煮半個小時即可。
4、将生抽,芝麻油,韓國辣醬,芝麻混合成調味汁,食用時刷上去即可。
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