用烤箱烤雞排方法如下:
1、先在煎盤裡加油,将雞排煎制一下,兩面上色即可;
2、将上好色的雞排放入烤箱裡,溫度設在180度,上下火均是,或者用錫箔紙包起來,烤制25分鐘即可;
3、在包裹雞排前,給雞排調味,鹽、胡椒粉、幹白、迷叠香等少許。
4、将調好料的雞排放在盤子上即可。
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