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怎樣做炸土豆好吃

知識 更新时间:2025-08-21 22:16:32

  做炸土豆好吃的方法如下:

  主料:馬鈴薯。

  做法:

  把馬鈴薯去皮,洗淨切長條,寬度最好在1厘米以内,然後用鹽水浸泡10分鐘;把馬鈴薯從鹽水裡面撈出,然後放入開水裡面煮3分鐘;把煮過的馬鈴薯撈出瀝幹水分,平鋪冷卻;把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模,放到冰箱裡面速凍,這裡就是薯條的半成品,平時可以多準備一些放冰箱速凍裡面;拿出速凍後的薯條,等鍋裡面油熱後,将薯條放入油中,小火慢慢炸至金黃。把炸到金黃色的薯條瀝幹油,出鍋;趁熱,撒上自己喜歡的口味即可。

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