第一、 瘦肉、榄角、姜蓉、蒜米、酸梅辣椒醬準備好,
第二、 瘦肉切成小片,加适量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
第三、 然後把瘦肉鋪到碟子。
第四、 再鋪上榄角。
第五、 最後鋪上蒜米、酸梅辣椒醬。
第六、 放到鍋裡大火蒸12分鐘左右。
第七、 非常美味好吃的榄角蒸瘦肉就做好了。
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