1,豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。
2,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常适合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
3,每百克豆漿含蛋白質4、5克、脂肪1、8克、碳水化合物1、5克、磷4、5克、鐵2、5克、鈣2、5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
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