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芹菜可以炒田雞嗎

知識 更新时间:2024-10-14 14:14:05

  做法:

  1、準備材料,芹菜100g、田雞1斤、蒜2瓣、姜3片、蔥2根、味精适量、鹽适量、醬油少許、紅醋适量。

  2、先把田雞洗淨清理好備用,蔥蒜切末備用。

  3、熱鍋下油,放蒜爆香後放入田雞爆炒,直到田雞變色。

  4、加适量鹽,醬油,紅醋,翻炒。

  5、放入芹菜段炒勻,炒2~3分鐘,加入味精調味,起鍋。

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