冰晶制冷是冷循環原理,先将冰晶放入冰箱冷凍室内結成冰塊後,拿出來用風扇将冰晶所蘊含的冷氣吹向室内,等到冰晶内的冷氣釋放完畢後,再将冰晶放入冰箱内冷凍,如此反複,這就是冰晶制冷的原理。
冰晶的冰點是零下12℃,隻要低于零下12℃冰晶就會結冰,其冰點比水的冰點低,因此儲存的冷量和溶解時釋放出的冷量都遠遠大于水。
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