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藕尖怎麼炒

知識 更新时间:2024-12-25 14:19:22

用料:藕尖300克、小米椒少許、辣椒少許、蒜苗2根、食鹽少許、雞精少許、米醋少許。

1、藕尖斜切,與小米椒揉搓腌制5至10分鐘。辣椒切絲、蒜苗切段。

2、鍋裡放入辣椒絲,小火爆香。

3、加入蒜苗、藕尖,大火爆炒1分鐘。

4、加入食鹽、雞精、米醋炒勻即可。

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