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淡水白鲳的食用做法

知識 更新时间:2024-12-21 16:35:51

  主料:淡水白鲳魚

  輔料:蔥,姜,蒜,鹽,料酒,醬油,油

  做法步驟:

  1、 淡水白鲳魚去内髒洗淨;

  2、 蔥姜蒜準備好;

  3、 大火熱油放入白鲳魚煎至兩面金黃,放入蔥姜蒜,料酒;

  4、 加入适量水,改成小火,慢炖;

  5、 在出鍋前加入鹽、醬油調味;

  6、 一道白鲳魚即可。

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