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磷脂的作用高中生物

知識 更新时间:2025-02-02 16:43:45

  磷脂的作用:活化細胞,維持新陳代謝,基礎代謝及荷爾蒙的均衡分泌,增強人體的免疫力和再生力。磷脂(Phospholipid),也稱磷脂類、磷脂質,是指含有磷酸的脂類,屬于複合脂。

  磷脂是組成生物膜的主要成分,分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類,分别由甘油和鞘氨醇構成。磷脂為兩性分子,一端為親水的含氮或磷的頭,另一端為疏水(親油)的長烴基鍊。

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