關于雞蛋市場發展趨勢的知識:
1、據資料介紹,我國是全世界雞蛋生産第一大國,連續二十餘年人均占有量位居世界第一,我國雞蛋生産的成本比很多國家都低,但是這種優勢并未轉化成貿易優勢;
2、研究認為,蛋價的持續低迷與生産結構、蛋品開發、市場消費需求等諸多矛盾有着密切關聯。要解決雞蛋的産銷矛盾和提高養雞效益,關鍵是必須解決雞蛋市場存在的“三多三少”問題。今後企業發展應朝着以下幾個方向:一是加快行業集中,建立高效集約化産銷體系;二是提高蛋品加工比率,滿足國内外市場不同需求;三是接軌國際
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