tft每日頭條

 > 知識

 > 貴陽特色美食哪裡可以吃到

貴陽特色美食哪裡可以吃到

知識 更新时间:2025-01-11 01:31:28

  貴陽北門橋有食品店叫鏡泉齋,以上等糯料、白糖、涼糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作,鏡泉齋荷葉糍粑流傳全市,被貴陽市認可為名小吃。從貴陽驅車遵義途中有一個在烏江邊的小鎮的餐館,烏江鲢魚豆腐火鍋是當地的一道名菜,以前路過的時候曾在那吃過一次,當時主人挑了一條三四斤重的活鲢魚,當場宰洗。味道果然鮮美,至今記憶猶新。解放東路花江狗肉餐館,花江狗肉已有100多年的曆史,花江狗肉吃法講究,再給一盤佐料豐富的辣椒水,邊蘸邊吃,又燙又辣、又香又麻,清爽可口,味道鮮美,若添一杯美酒,更是美妙。貴陽山湖區的豆腐圓子,赢得芳香四方溢,白玉入油殼似金。煮豆烯萁千年事,隔桌呼酒憶古今。金豆入磨轉蟹黃,坡仙知味流涎長。俯見維雉牽衣兒,指說雷家圓子香。這首詩稱贊的就是有着130多年曆史的雷家圓子,其受歡迎的程度,可見一斑。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved