做法如下:
食材準備:
北瓜300克、西紅柿100克、豆腐100克、适量油、适量鹽、十三香适量、姜适量、大蒜适量。
制作過程:
1、準備一個西葫蘆,切成片備用;
2、在把準備好的西紅柿切成小塊,豆腐也切成條狀。
3、把油加熱,加入大蒜和姜爆炒,加入切好的豆腐過油;
4、加入北瓜一起翻炒;
5、北瓜翻炒三分鐘加入西紅柿繼續翻炒;
6、加上調味料攪拌,出鍋。
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