薏仁米的做法如下:
一、材料:紅豆200克,薏仁米200克,水适量,冰糖适量;
二、具體步驟:
1、準備同等分量的紅豆和薏仁米,洗幹淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏仁米泡一個小時即可;
2、先将紅豆放入鍋中,加入開水煮一個小時;
3、等紅豆煮開花後,放入薏仁米,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,放入冰糖,攪拌均勻即可。
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