材料:
五花肉500克,腐乳汗40克,姜3片,八角2顆,冰糖5塊
做法:
1、五花肉切成2cm左右的塊,開水焯燙二分鐘撈出備用;
2、鍋内放底油,放入二顆八角炸香;
3、放入焯好的肉加入姜片翻炒,炒至五花肉出油。把鍋内的油倒出;
4、加入冰糖翻炒;
5、加入腐乳汁使肉都均勻的裹上腐乳汁,炒至五花肉稍稍變色加入清水;
6、小火燒上20分鐘左右,湯汁濃稠時大火收汁即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
并沒有獅口逃生這個成語,類似的成語是虎口逃生。