大麥、春玉米、油菜、黃地瓜、蠶豆、豌豆、四季豆、馬鈴薯、白菜、蘿蔔、莴筍、甜菜、南瓜、黃瓜等,北方春季主要有小麥,南方春季有水稻,2到4月為春季,小麥是單子葉植物,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,水稻在全國種植最普遍,可結合各地的種植制度來确定其種植和收獲季節。
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