涼拌馬蘭頭是以鹵新鮮馬蘭頭、香幹、胡蘿蔔等為主要食材做成的一道美食。
原料:鹵新鮮馬蘭頭200克,香幹2塊,胡蘿蔔,味精、糖、鹽、麻油各适量。
做法:
1、馬蘭頭摘去老葉,洗淨瀝幹。
2、胡蘿蔔和香幹切丁。
3、馬蘭頭放入開水中氽一下斷生。
4、香幹丁和胡蘿蔔丁也放開水裡氽一下,就用之前氽馬蘭頭的水就行。
5、馬蘭頭用手捏幹水份。
6、切成末。
7、加點鹽,将馬蘭頭和胡蘿蔔香幹拌在一起,放在小
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!