淘米水是一種洗過米後的水。這種水呈堿性,因為洗掉了米表皮的營養,所以可以用來澆灌植物,會有不錯的效果。
淘米水是很好的肥料,但是直接澆到花和菜上去是不行的,直接澆,沒發酵,很容易燒根。淘米水在淋菜前需要先經過發酵再用。發酵的方法很簡單,把淘米水放入一個空壇裡,将壇口蓋嚴,夏季約經10天左右,其他季節約3周左右即可使用。
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