tft每日頭條

 > 知識

 > 面硬了怎麼辦

面硬了怎麼辦

知識 更新时间:2024-11-26 01:27:46

  1、如果面團不是太硬的話,可以用手重新揉一下,柔到柔軟為止,揉過的面不會影響使用過程中的效果,如果又硬又不粘的話,可以加入一些糯米粉,然後再揉勻試試;

  2、如果不是配料和材質的問題,而是因為放置不當導緻面團變硬,那是因為面團裡的水分蒸發的緣故,可以往面團裡添加适量的水,然後慢慢揉勻,一直到柔軟為止,再放置的時候注意保濕;

  3、面團容易變硬,有點時候和面粉的質量也有一定的關系,在選擇面粉的時候,固定使用一種品牌的面粉,掌握好這款面粉調和時的最佳比例,不要随意換牌子,購買面粉的時

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved