碎銀子茶是選用8年以上的優質古樹老茶頭,經過特殊切割工藝,反複篩選後精緻而成,雖然它本質上也是老茶頭中的一種,但它是老茶頭的精細化成品,可以說它的前身是老茶頭。但是它“青出于藍而勝于藍”。
普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和,有養胃,護胃,暖胃,降血脂、減肥等保健功能。
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