王後t55屬于高筋面粉。“王後”T55傳統法式面包專用粉。原料法國進口的“MoulinsBourgeois”手工面包專用粉,隻需加入鹽、水和酵母,就能品嘗到純正的法棍。法棍香脆外皮、富有韌性的嚼勁和濃郁麥香。
面粉特征:法國最具傳統的面包粉。
原料法國進口,純正的法蘭西血統,特有的小麥品種和研磨工藝和源賦予它特有的使命-演繹各種正統的傳統法式面包。具特有的純正法式風味。
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