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紅豆的含糖量是百分之多少

知識 更新时间:2025-02-22 05:37:50

  紅豆的含糖量占30%,一般一天能吃50克。

  紅豆主要含蛋白質、糖類等營養成分。種子供食用,煮粥、制豆沙均可。幹豆含蛋白質21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。

  營養成分:每100g紅豆中含蛋白質21.7g,脂肪0.8g,糖類60.7g,粗纖維4.9g,鈣76mg,磷386mg,鐵45mg,硫胺素0.43mg,核黃素0.16mg,尼克酸2.1mg。

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