材料:玉米粒,食物油少許,白糖适量。
做法:
1、将玉米粒洗淨,擦幹水分。備好白糖和食用油;
2、炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放玉米粒并攪拌一下;
3、蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋;
4、大約不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失後,打開鍋蓋,趕緊把白糖撒上拌勻即可。
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