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木瓜俺牛肉怎樣做法

知識 更新时间:2026-01-18 23:56:39

  主料:鮮木瓜1個,牛肉200克,雞腸50克。

  輔料:油适量,鹽适量,姜絲适量,青蔥适量。

  步驟:

  1、木瓜去皮去子切成薄片;

  2、牛肉橫切加鹽和姜絲腌30分鐘;

  3、蔥苗洗淨切段;

  4、鍋内熱油下牛肉爆香,加入木瓜片翻炒均勻,加少許誰加蓋焖5色鐘左右;

  5、開蓋加入蔥段,鹽,雞粉等調味料翻炒勻即可出鍋食用。

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