20噸土豆放入冷凍室,溫度控制在12-16度,并在40天内逐漸将溫度降低至3-5度,相對濕度保持在85%-95%之間,能保存較長的時間。
馬鈴薯(學名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄屬,一年生草本植物,别稱土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。
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