有的奶粉沖出來泡沫多主要是因為奶粉添加的乳清蛋白,其含量越高泡沫越多,乳清蛋白的作用就是容易被寶寶吸收,使寶寶體格強壯,但其特征之一就是沖調時容易産生泡沫,有的奶粉裡會添加消泡劑所以沒有泡沫或很少,通常起泡沫的奶粉是沒有添加消泡劑的。可以将奶瓶搖動後先放置幾分鐘,這樣泡沫就會少些。
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