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當歸黃芪可以炖鴨湯嗎

知識 更新时间:2024-08-07 02:12:17

  黃芪當歸炖鴨湯的做法:

  食材:

  主料:鴨650克,當歸須12克,黃芪10克。

  輔料:生姜6片,紅棗9顆,枸杞5克,鹽适量。

  做法:

  1、把材料類洗淨切好備用。

  2、砂鍋内倒入水,燒開火。

  3、倒入鴨子肉,放入黃芪、生姜、紅棗、枸杞。

  4、蓋上蓋子大火燒開後,轉小火慢慢煲80分鐘。

  5、起鍋前倒入适量的鹽巴即可。

  注意:燒湯的時候要一次性加足水,不能半中間加水。

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