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水泡柿子該怎麼做

知識 更新时间:2025-02-09 04:59:31

  柿子由于含有大量可溶性丹甯物質,澀味甚濃,故一般需經人工脫澀後再食用。

  1、材料準備:未成熟的柿子、一個能裝柿子的容器、水;

  2、将水倒入容器;

  3、裝入柿子,柿子需全部浸末于水中,密封存放;

  4、完全生硬的柿子需浸泡七天至十天時間;

  5、開瓶取柿。

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