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排骨炖玉米土豆塊的家常做法

知識 更新时间:2024-08-07 00:19:20

  主料:排骨、玉米、土豆塊。

  配料:姜片、枸杞、蔥、鹽、雞精。

  1、燒适量開水,将排骨的沖洗一遍。

  2、将排骨放入鐵鍋中,放入玉米和土豆塊,加适量水,姜片,隔水炖兩個小時。

  3、炖好後加入适量枸杞、鹽和雞精調味即可。

  排骨炖玉米土豆塊,不僅營養豐富,所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高。

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