先将花生捏開口,幹花生用水泡一泡,比較容易進味,煮出的花生好吃。
首先準備原料:幹花生1000克、鹽50克、桂皮、茴香、八角。
煮帶皮鹹花生的做法如下:
1、将花生輕輕踩搓,讓花生都裂開口。然後淘洗幾遍,至水清亮,用水泡1至2小時;
2、将花生放入高壓鍋、加入适量的桂皮、茴香、鹽、八角;
3、開大火煮開,轉入小火煮10分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!