tft每日頭條

 > 知識

 > 驢打滾的做法步驟是什麼

驢打滾的做法步驟是什麼

知識 更新时间:2024-11-28 12:46:34

  1、材料:圓糯米2杯,水2杯,2.豆沙餡300公克,3.熟黃豆粉200公克,黑糖蜜少許

  2、将圓糯米洗淨,泡水2~4小時,瀝幹水分,再加入2杯水放入電鍋内煮熟。

  3、糯米飯趁熱用棍子搗爛,待涼後分成3份,每份各舖平成厚0.3公分的長方形片狀。

  4、在每片糯米飯片中間放上100公克的豆沙餡,舖平成長條形,将糯米飯片捲起成圓柱形,依序做好3份,放入冰箱冷藏1~2小時。

  5、冰涼後取出切成每段3~4公分長的圓柱狀,外表裹上熟黃豆粉,淋上黑糖蜜即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved