排散是什麼
青椒炒火腿
青椒去蒂洗幹淨。
青椒斜到切成段備用。
火腿肉切成薄皮。
鍋燒熱後放入适量的油。
将火腿肉片入鍋翻炒。
慢慢地,火腿肉片就變色了。
放入切好的青椒。
繼續中大火翻炒,可加适量的清水以免糊鍋。
轉中小火焖5分鐘左右,出鍋前加少許胡椒粉即可。
出鍋裝盤即可享用。
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