原味米果的制作方法:
材料:糯米粉120克,水120毫升。方形微波容器1個,鹽适量 。
做法:
1、将糯米洗淨,浸泡20分鐘後瀝幹備用。将泡過的糯米平鋪在方形容器中,再倒入120毫升的水,使其剛好蓋過糯米;
2、封上保鮮膜,以免微波時水分過度蒸發;
3、以強火微波5分鐘,再以中火微波5分鐘。每台微波強度稍有不同,若此時米心未熟可再微波1至2分鐘。最後以強火微波3分鐘,讓熟糯米的水分蒸幹些;
4、取出容器,将微波好的糯米稍放涼,再
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