生日蛋糕,根據國家标準的保質規定,需3天之内食用;有包裝的蛋糕,最好為當天食用,味道最好,放入冰箱中可保存2到3天;普通蛋糕放入冰箱保存,低溫的環境同樣有細菌,隻是比常溫少,因此,不宜存放放太久,以不超過5天為限,7天為極限,且必須要加蓋密封。
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