吉祥如意菜譜:
1、韭菜炒豆幹,簡單易學。
2、紅燒素肚,鹹香爽口,硬中帶韌。
3、蒜香蒸明蝦,口味鮮美,營養豐富。
4、翡翠千層豆腐,鮮嫩可口。
5、烤雞腿,烹饪簡單,肉質鮮嫩。
6、清蒸鳕魚,色紅、味鮮美。
7、吉祥如意黃金果,南瓜切薄片蒸熟,壓成南瓜泥,色澤金黃。
8、如意八寶飯,八寶分别為黑糯米、白糯米、紅豆沙餡、蜜棗、蓮子、腰果、葡萄幹、小紅棗。
9、吉祥三絲鱿魚卷,吉祥三絲指福祿壽三星,鱿魚象征年年有餘。
10、平安如意袋,餡料放在春卷皮中間,用細蔥葉紮緊。
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