材料:豬腳1000克、土豆500克、油适量、鹽适量、醬油适量、糖适量;
做法:
準備好食材,豬腳放入鍋中開水去掉血水,去掉血水在洗幹淨;鍋内放入适量的油放入白糖炒到醬油的顔色,放入豬腳;放入土豆,加入适量的鹽,加入适量的水,加入适量的醬油;翻炒均勻,放入高壓鍋中,壓出氣後8分鐘即可。
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