蒸餾水可酸性可堿性。實驗室用的蒸餾水,根據國家标準GB/T6682規定三級水pH5、0-7、5之間,一級水和二級水由于難以準确測定,不作要求。所以蒸餾水可以是酸性的也可以是堿性的。
蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水,蒸二次的叫重蒸水,三次的叫三蒸水 。低耗氧量的水,加入高錳酸鉀與酸工業蒸餾水是采用蒸餾水方法取得。詞條詳細介紹了蒸餾的概念、蒸餾水、多次蒸餾水、蒸餾水的标準、制作方法、優點、用途;并且與去離子水、高純度水、超純水進行了對比分析。
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