四川涼拌菜食材用料:桔梗,腐竹,豆皮,辣椒油适量,鹽少許,醬油1勺,雞粉1勺,白糖1勺,料酒适量,陳醋少許,洋蔥适量,姜适量,蒜5瓣,胡蘿蔔1根,黃瓜1根,香菜适量,麻椒粉适量。
制作四川涼拌菜的具體步驟:
1、将腐竹,豆皮,桔梗泡發;
2、洋蔥,胡蘿蔔,黃瓜切絲;
3、泡發的腐竹切斜段;
4、放入事先泡發的豆皮,桔梗,胡蘿蔔、黃瓜和洋蔥絲;
5、加入調料,鹽,雞粉,白糖,料酒,蒜末,姜末,麻椒粉,辣椒油,香菜段,攪拌均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部