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青團的做法有哪些

知識 更新时间:2024-12-02 19:10:16

  1、老豆腐煎黃煎香,切成丁。

  2、肉末炒散加入雪菜,豆腐丁炒勻,挑入生抽、鹽、糖即可。

  3、豆腐用豆幹也可以,我是家裡有北豆腐,就沒買豆腐幹。

  4、艾草取葉開水焯過後打成漿,把艾草泥漿和糯米粉、粘米粉混合成團,面團可以加少許細糖,南瓜也叮軟碾成泥和兩粉混合成團。

  5、混合好的面團看起來顔色都很淡,蒸好後顔色就很深很鮮亮了。

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