1、花生米洗幹淨用冷水泡1小時。 泡後的花生米比較容易熟。
2、紅棗洗後用冷水泡1小時,入鍋前再洗。泡後的紅棗表皮的皺紋稍微舒展些,可以将紅棗洗的更幹淨。
3、将花生米連同泡花生米的水及洗幹淨的紅棗置于電煮鍋中,加适量水煮。
4、煮30分鐘後,糯米洗幹淨入鍋同煮。其間适時攪動。
5、闆栗去殼。
6、核桃去殼。
7、糯米煮至5、6分熟時,闆栗入鍋同煮。其間還要适時攪動。
8、10分鐘後,核桃仁入鍋同煮。 其間還要适時攪動。
9、煮至食材都熟了,粥粘稠了即可享用。
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