雞肉熱量低。雞肉的熱量是188大卡/100g,即每100克雞肉含碳水化合物0克,脂肪7.35克,蛋白質28.69克,纖維素0克。低熱量的食物是指含澱粉糖類等碳水化合物質較少的食物。這一類的食物适合于降低超重或者肥胖以及糖尿病患者的應用,幫助其恢複正常的标準體重。
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