台州自然風光雄奇秀麗、古樸莊嚴;人文景觀源遠流長、内涵豐厚、獨放異彩。自有一派江南“海上仙子國”的明媚秀色。台州旅遊以“佛、山、海、城、洞”五個方面最具特色,台州的特色小吃和特色景點如下:
特色小吃:麥焦、天台扁食、水晶蛋糕、張家渡燒餅、重陽栗糕、台州豆腐皮、豆腐圓、馬蹄酥、糯米圓、火燒餅、炒米糖、蛋清羊尾、魚皮馄饨、白水洋豆腐、姜汁核桃蛋等。
麥焦:它是一款菜香四溢,味道十足并蘊含團圓之意的食品。先做好粉皮備用,再炒制菜肴包裹成竹筒狀。原料主要有米面、蘿蔔 絲幹、蛋皮、土豆絲、豆芽、芹菜、肉絲、筍絲、香幹絲、香菇、蕃莳面等。
特色景點:神仙居、長嶼硐天、瓊台仙谷、景星岩、十三都、淡竹、公盂等。
神仙居:它是世界上規模最大的火山流紋岩地貌典型,景觀豐富而集中,奇峰環列,有觀音岩、如來像、迎客山神、将軍岩、睡美人、十一洩飛瀑等100餘個景點,雨後的瀑布水流極大,頗為壯觀。
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