看酒瓶标簽印刷是否清楚,是否仿冒翻印;酒瓶的封蓋是否有異樣,有沒有被打開過的痕迹;酒瓶背面标簽上的國際條形碼是否以3字打頭,法國的國際碼是3;酒瓶背面标簽上是否有中文标識。根據我國法律,所有進口食品都要加中文背标,如果沒有中文背标,有可能是走私進口,則質量不能保證。
打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶标簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感;咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常;好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
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