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南瓜粥用大米還是小米

知識 更新时间:2025-04-11 19:52:38

都可以。大米和小米都屬于常見的五谷雜糧,大米是中國大部分人的主要食品,稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素;小米也稱為粟,是谷子去皮後的結果,大米和小米與南瓜都沒有成分上的沖突,所以在煮南瓜粥的時候可根據自身需求和喜好選擇小米或大米。

擴展資料:

1、南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。

2、粥是漢語詞語,總筆畫有12畫,出自《康熙字典》,也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。

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