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誰知道炸蛎蟥怎麼做啊

知識 更新时间:2024-09-15 04:01:44

  主料:蛎蟥600克。

  配料:面粉适量,澱粉适量。

  調料:食用油60克,胡椒鹽适量。

  做法步驟:

  将澱粉、面粉倒入盤中,均勻混合成粉料;蛎蟥洗淨,瀝幹水分,均勻沾裹粉料;鍋中倒入油燒熱,放入蛎蟥,炸至金黃色,撈出;食用前沾裹胡椒鹽即可。

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