tft每日頭條

 > 知識

 > 清湯羊肉放大蔥還是小蔥

清湯羊肉放大蔥還是小蔥

知識 更新时间:2025-04-21 23:37:04

  應該放小蔥,從營養上來講,小蔥的蛋白質、礦物質、胡蘿蔔素含量相對較高。

  清湯羊肉做法:

  1、将羊肉泡水,更好的泡出血水,使湯汁會更加清香;

  2、将水燒開,将羊肉下鍋,待開,略滾幾下,将髒水倒掉,羊肉再次沖洗幹淨;

  3、重新起一鍋冷水,下羊肉,蔥、姜;

  4、大火燒開,撇去浮沫;

  5、改小火,蓋鍋,炖1小時左右即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved