可以。需要木耳、香椿芽、紅辣椒、美國辣椒仔、鹽、雞精。做法如下:
1、将木耳泡發洗淨,用手撕小塊。
2、紅辣椒切斜段,香椿芽洗淨去根。
3、鍋中燒開水将木耳焯透撈出,過涼,紅辣椒在油中略炒盛出,與木耳拌勻加鹽雞精美國辣椒仔少許醋和香油調味。
4、最後撒入香椿芽拌勻裝盤即可。
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